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【入手困難シャンパーニュ】 NV テタンジェ ラ フォリ ド ラ マルケットリー

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入手困難!
シャンパーニュ愛好家大注目!2019年ノーベル賞授賞式晩餐会で提供された希少シャンパーニュ!

テタンジェ  ラ フォリ ド ラ マルケットリー  ブリュット
Champagne  Taittinger  “Les Folies de la Marquetterie”  Brut

■品種:シャルドネ55% / ピノ ノワール45%
■瓶熟成期間:最低36ヵ月

18世紀フランス革命の啓蒙時代に、ボルテールや、思想家が、このシャンパーニュ地方の中心に位置する、 マルケットリー城に集まり、その周りに広がる「レ フォリ」からつくられる極上のシャンパーニュを飲み交わしたといいます。 なんてばかげた(FOLLY)急斜面の葡萄畑なんだ、と言われたことからこの名前は由来します。
良質の土壌と日当たりのよい南西の自社畑から生まれる、熟したシャルドネ55%、ピノ ノワール45%の極上の葡萄から、 テタンジェのもっとも純粋な伝統と、フランスの歴史を融合させ、豊かな瞬間<とき>を奏でるシャンパーニュが誕生しました。

深みのある黄金色。きめ細かいレースのような泡立ち、桃やアプリコットジャムのようなフルーツの濃厚な香り。ほのかにこんがり焼いたブリオッシュや、バニラのヒント。豊かなふくらみと、優雅な味わい。桜桃の風味が口中を満たします。
コクのある複雑さにあふれた、風味豊かで調和のとれたシャンパーニュです。

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