2005 ウルフ ブラス ブラックラベル カベルネ シラーズ
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ブリキ小屋からの出発 良心的なオーストラリアを代表する高品質ワイン
2005 ウルフ ブラス ブラック ラベル カベルネ ソーヴィニョン & シラーズ
ウルフ ブラスの物語は1966年、ドイツからやってきたウルフ ブラス氏が南オーストラリア バロッサ ヴァレーに、自らのワインナリーを設立したことから始まります。
設立当初古びたブリキの軍用倉庫を使用。 この倉庫を“ビルヤラ”と名付けました。
“ビルヤラ”とはアボリジニの言葉で力強さと成功を象徴する『鷲』を意味し、母国ドイツの紋章でもありました。
ウルフ ブラスは、その成功を物語るブラック ラベルをはじめ、オーストラリア南東部各地から世界に誇る品質のワインを数々生み出しています。
特にプレミアム以上のクラスでは、選び抜かれた栽培地の最良のぶどうを使用。
最高品質の名にふさわしい逸品に仕上がっています。また、ぶどうの魅力を最大限に生かした個性あふれるワインや、揺ぎ無い品質を誇るワインなど、ウルフ ブラス自慢のラインナップがそろっています。
ウルフ ブラス ブラックラベル カベルネ ソーヴィニヨン & シラーズ
オーストラリアを代表する傑出したワインで、ウルフ ブラスのワイン造りの頂点に位置付けられているワインです。
色の濃い果実、チョコレート、そしてクロスグリを連想させる素晴らしいブーケ、充分な余韻とやわらかく成熟したタンニンを感じます。
ベルベットのような濃厚な赤い色合い、長期熟成に値するワインです。
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