2015 キャンティ クラッシコ リゼルヴァ / カステッロ ディ ラッダ / トスカーナ州
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2015 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Castello di Radda
キャンティ クラッシコ リゼルヴァ カステッロ ディ ラッダ
ブドウ品種 サンジョベーゼ 100%
3週間ステンレスタンクで発酵の後、オーク大樽とステンレスタンクでマロラクティック発酵の後、新樽20%のオーク大樽で20ヶ月熟成を行う。
ガーネット色がかった輝きのあるルビーレッド、森の 下草の香り、スパイスとバニラのヒント、味わいはフルボディで長い余韻が続く。
トスカーナ州
Castello di Radda カステッロ ディ ラッダ
カステッロ ディ ラッダ社はラッダ イン キャンティ地区の東の丘に位置している。
ブドウ栽培は所有する170ヘクタールにおよぶ広大な土地の中で、南東から南西に広く面し45ヘクタールの粘土質土壌と石灰岩土壌でサンジョベーゼ種、カナイオーロ種に適した恵まれた畑で行う。
ロ スパヴィルエーレ同様に現在は500年の歴史のある名門ベレッタ家の傘下となり、最新の設備投資により、さらなる品質の向上で高い評価を獲得している。
★ こちらのワインは、東京 恵比寿の老舗イタリアン「IL BOCCALONE / イル ボッカローネ」が自社輸入しているワインです。
自店での販売のために輸入しているワインなので、一般には販売されていない稀少なワインです!
弊社と業務提携をしましたので、今回販売をしております。
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