2019　 スキオペッティーノ　コリ オリエンタリ デル フリウラーノ　D.O.C.　トゥネッラ

2018　 Schioppettino Rosso　 D.O.C. Colli Orientali Del Friuli　　Tunella
　　　 スキオペッティーノ　　コリ オリエンタリ デル フリウラーノ　　トゥネッラ


10月1週目に手摘み収穫後、箱に入れ乾燥させる。
ステンレスタンクでこまめにバトナージュしてスキンコンタクト20日間、　　　　　　　　　　
フランスの500㍑木樽で約3年熟成、7月に瓶詰め更に秋まで熟成。

黒に近い濃いルビー色、ドライイチジク、胡桃、バルサミコ、ブラックベリーの香り、まとまりの有るタンニンがベルベットの様に口に広がる。


フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
Tunella　　トゥネッラ

トゥネッラは祖父ゾルゼティック (ミンという愛称) が 1960年、家族のためにワインを造ったことが始まりです。
1986年にミンの三男リヴィオが23ヘクタールの土地の10ヘクタールに土着品種の苗を植えて、その他の土地は森のまま残しました。現在リヴィオは故人となってしまいましたが、その妻ガブリエッラと二人の息子マッシモ、マルコ、マルコの妻バルバラがエノロゴのルイージ ザンパーロとコラボレーションし70ヘクタールの所有地、10ヘクタールの丘陵地帯でブドウを栽培しワイン造りを
しています。トゥネッラでは最新の醸造設備を投入し、土着品種に注目しながらさらなる品質向上を図っています。彼らが造るワインはそれぞれのブドウ品種の特徴がよく表現され、特に酸味のバランスが素晴らしいものとなっています。


★ こちらのワインは、東京 恵比寿の老舗イタリアン「IL BOCCALONE ／ イル ボッカローネ」が自社輸入しているワインです。
自店での販売のために輸入しているワインなので、一般には販売されていない稀少なワインです！
弊社と業務提携をしましたので、今回販売をしております。