2020 ネッビオーロ ダルバ “カシノット” / クラウディオ アラーリオ / ピエモンテ州
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2020 Nebbiolo d’Alba D.O.C. “Cascinotto” Claudio Alario
ネッビオーロ ダルバ “カシノット” クラウディオ アラーリオ
ブドウ品種 ネッビオーロ 100%
カシノットの畑が位置するディアーノ ダルバは、優良なドルチェットを育む土地として知られていますが、この地では高品質なネッビオーロも栽培されています。
20ヶ月におよぶフレンチバリック(新樽80%)での熟成に由来する、ラズベリーやコケモモなどの繊細な香りとドライで余韻の長いワインに仕上がっています。
ピエモンテ州
Claudio Alario クラウディオ アラーリオ
魅惑的な土壌、ピエモンテ州ランゲで 3代 100年に渡りブドウ栽培、販売を行ってきたアラーリオ家。
現在のオーナーのクラウディオ氏により、ワイン醸造を始めました。ドルチェットからスタートしたクラウディオ氏のワインは、現在、ネッビオーロ、バルベーラ、そして 1995年にはバローロの生産を開始し、高い評価を得ています。
ワイナリーのあるディアーノ ダルバは、ブドウ栽培に最適なテロワールをもつ、なだらかな緑の丘の上に位置しています。
ブドウ木の平均樹齢は約 20~30年。ディアーノ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、ヴェルドゥーノ地区の日当たりのよい斜面に自社畑を所有。
常に高品質のワインを造るための方法を探し、その目標に向かってたゆまぬ努力を続けるというフィロソフィーのもと、クオリティワインを生産しています。
★ こちらのワインは、東京 恵比寿の老舗イタリアン「IL BOCCALONE / イル ボッカローネ」が自社輸入しているワインです。
自店での販売のために輸入しているワインなので、一般には販売されていない稀少なワインです!
弊社と業務提携をしましたので、今回販売をしております。
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