2021　ドルチェット ディ ディアーノ ダルバ “ ソリ コスタ フィオーレ ”　／　クラウディオ アラーリオ　／　ピエモンテ州

2021　 Dolcetto di Diano d’Alba 　D.O.C. “Sori Costa Fiore”　 　Claudio Alario
　　　 ドルチェット ディ ディアーノ ダルバ　 “ ソリ コスタ フィオーレ ”　 クラウディオ アラーリオ

ブドウ品種　　ドルチェット 100%


単一畑、“コスタ・フィオーレ” は、白泥灰質の土壌で、ブドウの熟成に最適な南西の斜面に面し、40年以上の歴史をもつ優良な畑です。

紫を帯びた濃いルビーレッド、熟した果実の香りとリッチで持続性のある味わい。
滑らかな口当たりと上質なドルチェットにある甘いタンニンが特徴です。



ピエモンテ州
Claudio Alario　　クラウディオ アラーリオ

魅惑的な土壌、ピエモンテ州ランゲで 3代 100年に渡りブドウ栽培、販売を行ってきたアラーリオ家。
現在のオーナーのクラウディオ氏により、ワイン醸造を始めました。ドルチェットからスタートしたクラウディオ氏のワインは、現在、ネッビオーロ、バルベーラ、そして 1995年にはバローロの生産を開始し、高い評価を得ています。
ワイナリーのあるディアーノ ダルバは、ブドウ栽培に最適なテロワールをもつ、なだらかな緑の丘の上に位置しています。
ブドウ木の平均樹齢は約 20～30年。ディアーノ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、ヴェルドゥーノ地区の日当たりのよい斜面に自社畑を所有。
常に高品質のワインを造るための方法を探し、その目標に向かってたゆまぬ努力を続けるというフィロソフィーのもと、クオリティワインを生産しています。


★ こちらのワインは、東京 恵比寿の老舗イタリアン「IL BOCCALONE ／ イル ボッカローネ」が自社輸入しているワインです。
自店での販売のために輸入しているワインなので、一般には販売されていない稀少なワインです！
弊社と業務提携をしましたので、今回販売をしております。