【華やかな香りと、淡いピンクゴールド】 2021 リュミエール エスタンドン プロヴァンス / フランス
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華やかな香りと淡いピンクゴールドが美しいロゼ
リュミエール エスタンドン プロヴァンス / フランス
LUMIÈRE 2021 Estandon Provance / France
〈味わい〉
色調は淡いピンクゴールド。香りは華やかで、オレンジや柚子、ピンクグレープフルーツ、白桃、レッドチェリーなどの果実香に、ライラックやオレンジの花、ほのかな潮風様のミネラル香などが調和。
まろやかでふくよかな果実味から、柔らかな酸味とのバランスのよさが感じられる。余韻にかすかなタンニンの印象がコクにつながります。
〈ブドウ品種〉
サンソー
グルナッシュ
シラー
エスタンドンの起源は1947年にさかのぼります。
第2次世界大戦の戦禍により、戦勝国フランスといえども、畑も街も荒廃し、生産設備も十分でない中、先駆者ジャン バニスがニースで大きな賭けに出ます。
「瓶詰めワイン」の販売です。
当時、生産者元詰めをしていたのはボルドーの有名シャトーとシャンパーニュに限られ、ほとんどがバルク、いわゆる樽買い、桶買いで流通していました。
そこで彼は、プロヴァンスのロゼワインを優雅でなで肩のボトルに詰めて売り出しました。
「誰もやらなかったことをやる」
「誰も思いつかないことをやる」
前代未聞のチャレンジによる新規性、差別化、これこそがエスタンドン スピリットのルーツです。
現在『ESTANDON エスタンドン』は8つの協同組合と9つの個人カーヴから成る、総勢300生産者によるプロヴァンス最大のコーペラティヴ(生産者共同組合)に成長しました。
代表はフィリップ ブレル氏。
本部はヴァール県ブリニョールに所在し、ブドウ畑の総面積は2,000ha、年間生産量は2,000万本に及び、プロヴァンスワイン総生産量の10%、バルク流通量では20%のシェアを誇ります。
総生産量の90%がロゼであり、65%を占めるAOCは、コート ド プロヴァンスとコトー ヴァロア アン プロヴァンス。IGPはメディテラネです。
「共同組合」と言うと、大規模、イコール画一的、量産品というイメージを持つ方もいらっしゃるかも知れませんが、エスタンドンのワイン造りは実にきめ細やか。
プロヴァンスの多様性に富んだテロワールの個性をいかんなく発揮した、時に芸術的とも言える独特の感性に溢れています。
(インポーター情報より)
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